Name: Salade de concombre avec vinaigrette à la moutarde au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Pomme; 1 hand Noix; to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄2 piece Piment rouge (doux); 1⁄2 piece Concombre; 100 g Blanc de poulet; 2 Tbsp Huile d´olive (doux); 1⁄2 Tbsp Miel; 1 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 1⁄2 Tbsp Mosterd

Fruits secs

Fruit

Solanacées

Moutarde

Pomme

Culicool

Trancheuse spirale

Déjeuner

Dîner

Paléo

Sirtfood

Habillage:

Salade de concombre avec vinaigrette à la moutarde au miel

 Lavez et coupez le poivron rouge et la pomme en petits cubes. Lavez le concombre et faites de belles cordes avec les spirelli. Si vous n&#39;avez pas de spirelli, vous pouvez également couper des cubes ou faire des cordes avec une trancheuse à fromage. 

 Coupez le filet de poulet en petits cubes. 

 Faire chauffer l&#39;huile dans la poêle et faire frire les cubes de filet de poulet pendant environ 10 minutes et laisser égoutter sur un morceau de papier absorbant et laisser refroidir. 

 Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol. Répartir les brins de concombre sur 2 assiettes. Placez le poivron et la pomme autour, mettez le poulet sur le dessus et versez la vinaigrette dessus. Garnir de noix. 

 Vous pouvez également remplir 2 boîtes à lunch et retirer la vinaigrette. 

Salade de concombre avec vinaigrette à la moutarde au miel

Salade de concombre avec vinaigrette à la moutarde au miel

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Ingredients

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