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BLT 'Salad au bacon de tempeh

BLT 'Salad au bacon de tempeh
Julie van den Kerchove
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BLT 'Salad au bacon de tempeh

Julie van den Kerchove

BLT signifie «bacon lettuce tomato», l'un des sandwichs les plus populaires en Amérique avec des tranches de bacon, de tomate et de laitue. La star de cette recette est le tempeh fumé. Cela peut sembler étrange, mais croyez-moi: vous devriez vraiment essayer ce bacon au tempeh! Il est agréable et salé, profondément fumé et une bonne source de protéines, de fer et de magnésium.

Macros(per serving)

654Kcal

Fat

70% (51 g)

Protein

12% (19 g)

Carbs

18% (29 g)

15 g Net, 14 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Tempeh (fumé/e)
85 g
Tamari
2 Tbsp
Paprika en poudre (fumé/e)
14 tsp
Huile de noix de coco
1 Tbsp
Haricots verts
100 g
Tomates
1 piece
Salade mesclun
2 hands
Mélange de graines germées
1 hand
Avocat
12 piece
Huile d´olive (extra vierge)
1 12 Tbsp
Poivre noir
to taste
Sel de mer celtique
to taste
Jus de citron
to taste

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

5 min

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Details

Allergens

Fruit, Solanacées, Légumes, Citrique

Diet

Keto, Végétarien, Végan

Course

Déjeuner

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