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Pâtes de courgettes al Pesto

Pâtes de courgettes al Pesto
Julie van den Kerchove

Pâtes de courgettes al Pesto

Julie van den Kerchove

Quand on m'a dit pour la première fois que j'étais sensible au gluten et que je devais retirer les glucides raffinés de mon alimentation à cause du candida, je me sentais un peu perdu. Les pâtes d'épeautre avec sauce tomate, légumes et parmesan étaient l'un de mes repas rapides préférés en tant qu'étudiant. Je n'avais jamais entendu parler de nouilles de courgettes alors au revoir spaghetti. Jusqu'à ce que je découvre le coupe-spirale! Les nouilles de courgettes sont l'alternative idéale aux pâtes classiques. Ils sont faciles à digérer, pauvres en glucides et très faciles à préparer. Maintenant, vous pouvez profiter d'une double portion de pâtes sans ballonnements!

Macros(per serving)

347Kcal

Fat

68% (26 g)

Protein

17% (15 g)

Carbs

15% (13 g)

7 g Net, 6 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Courgette (en petits cubes)
14 cup
Basilic frais
2 hands
Épinard
2 hands
Graines de tournesol
4 Tbsp
Graine de chanvre
2 Tbsp
Sel de mer celtique
to taste
Poivre noir
to taste

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

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Details

Allergens

Graines

Diet

Végétarien, Végan

Course

Dîner

Cooking equipment

Robot de cuisine, Trancheuse spirale

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