Gaufres aux myrtilles et yaourt à la noix de coco

Name: Gaufres aux myrtilles et yaourt à la noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Noix de coco râpée; 15 g Farine d´Amande; 125 ml Lait de coco; 1 piece Banane (mûr/e); 1 tsp Levure; 15 g Flocons d´avoine (flocon); 50 g Farine d'épeautre; 2 Tbsp Eau; 1 Tbsp Graines de lin moulues; 2 Tbsp Yaourt de coco; 1 Tbsp Sirop d'érable; 1 hand Fruits rouges

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Gaufres aux myrtilles et yaourt à la noix de coco

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Le voici enfin! La recette de gaufre aux myrtilles que j'ai publiée sur Instagram la semaine dernière! Beaucoup d'entre vous voulaient essayer la rece...

Macros(per serving)

818Kcal

Fat

46% (42 g)

Protein

9% (18 g)

Carbs

45% (93 g)

77 g Net, 16 g Fiber

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Le voici enfin! La recette de gaufre aux myrtilles que j'ai publiée sur Instagram la semaine dernière! Beaucoup d'entre vous voulaient essayer la recette (à juste titre, c'est vraiment délicieux!) Que j'ai décidé de reporter le blog que j'avais prévu pour aujourd'hui à mercredi et de poster immédiatement cette recette! Ces gaufres aux myrtilles sont parfaites pour un brunch du dimanche, mais sont particulièrement bonnes ici comme collation ici à la maison. Samedi dernier, j'ai fait toute une montagne le matin, je les ai laissé refroidir puis je les ai emballés. Nous avions une journée à Haarlem au programme et comme nous mangeons beaucoup, une collation est toujours bonne à avoir dans son sac. De cette façon, nous ne sommes jamais sans et je reste toujours confortable (quand je ne mange pas assez, un côté inconfortable monte en moi!) Ces gaufres sont une collation idéale, car elles sont un peu sucrées, elles satisfont aussi immédiatement votre appétit pour ce chocolat des biscuits avec du café ou une part de gâteau à 4 heures! Assez de raisons de les essayer, je pense!

Macros(per serving)

818Kcal

Fat

46% (42 g)

Protein

9% (18 g)

Carbs

45% (93 g)

77 g Net, 16 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Pour les gaufres

Farine d'épeautre

50 g

Farine d´Amande

15 g

Banane (mûr/e)

1 piece

Flocons d´avoine (flocon)

15 g

Levure

1 tsp

Lait de coco

125 ml

Noix de coco râpée

1 Tbsp

Oeufs végétaliens:

Graines de lin moulues

1 Tbsp

Eau

2 Tbsp

Pour la garniture

Yaourt de coco

2 Tbsp

Sirop d'érable

1 Tbsp

Fruits rouges

1 hand

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

10 min

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