Pain aux bananes au chocolat

Name: Pain aux bananes au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 0 hands Noix; 1⁄4 tsp Cannelle; 1⁄4 tsp Sucre de fleur de coco; 1⁄4 tsp Cacao en poudre; 1⁄2 piece Banane (mûr/e); 1⁄4 tsp Levure; 1 1⁄4 piece Datte medjoul (dénoyauté/e); 25 g Farine d'épeautre; 2 Tbsp Eau; 3⁄4 Tbsp Graines de lin moulues

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Pain aux bananes au chocolat

Living the Green Life

Le pain à la banane est ma friandise préférée, délicieux juste sorti du four avec une épaisse couche d'huile de noix de coco ou du sirop de datte. Je ...

Macros(per serving)

314Kcal

Fat

23% (8 g)

Protein

9% (7 g)

Carbs

68% (53 g)

43 g Net, 10 g Fiber

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Le pain à la banane est ma friandise préférée, délicieux juste sorti du four avec une épaisse couche d'huile de noix de coco ou du sirop de datte. Je le mange toujours dehors parce que je ne fais pas toujours du pain aux bananes. Parce que je ne fais que des recettes végétaliennes, la cuisson est parfois un défi. Les œufs ou le fromage cottage sont souvent utilisés pour rendre le pain un peu aéré et pour bien le lier. Trouver un très bon remplaçant était tout un défi! Jusqu'à ce que je tombe sur une délicieuse recette sur le site des filles vertes qui utilisait des dattes! Que je n'avais jamais pensé à ça avant !! J'ai plongé sérieusement directement dans la cuisine et oh les garçons, après 20 recettes ratées, j'ai enfin un pain aux bananes avec du chocolat pour vous ici .. Oui! Alors ça a finalement fonctionné! Non seulement ce goût est bon, mais il a aussi fière allure (vous ne devriez pas dire cela de vos propres créations, mais je ne peux pas résister cette fois!) Quelque chose que je ne pouvais pas toujours dire à propos de mes précédents pains aux bananes. Attention, c'est un pain au chocolat et à la banane. J'ai trouvé ma pâte un peu trop mouillée, c'est pourquoi j'ai ajouté beaucoup de cacao en poudre. Cela a rendu le tout plus sec afin que le pain ne reste pas aussi collant à l'intérieur. Je pense que cela devrait fonctionner sans la poudre de cacao mais je n'ai pas essayé moi-même ..

Macros(per serving)

314Kcal

Fat

23% (8 g)

Protein

9% (7 g)

Carbs

68% (53 g)

43 g Net, 10 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Pain1

Datte medjoul (dénoyauté/e)

1 ¹⁄₄ piece

Banane (mûr/e)

¹⁄₂ piece

Farine d'épeautre

25 g

Cacao en poudre

¹⁄₄ tsp

Noix

0 hands

Cannelle

¹⁄₄ tsp

Sucre de fleur de coco

¹⁄₄ tsp

Levure

¹⁄₄ tsp

Oeufs de lin (4 pièces)

Graines de lin moulues

³⁄₄ Tbsp

Eau

2 Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

5 min

Cook time

45 min

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