Name: Burgers au pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 piece Oeuf; to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco; 150 g Viande hachée; 1⁄4 piece Oignon rouge; 1 Tbsp Basilic frais; 1 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 10 g Pignons; 1 piece Champignon Portobello; 1 leaf Salade iceberg

Oeuf de poule

Graines

Marinka Bil

Four

Déjeuner

Dîner

Paléo

Keto

Sirtfood

Burgers au pesto

 Préchauffer le four à 180 ° C et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. 

 Hachez l&#39;oignon rouge et hachez le basilic. 

 Mélanger les portobellos sur le dessus avec de l&#39;huile d&#39;olive, les placer sur la plaque de cuisson et cuire 10 minutes. 

 En attendant, mélangez le boeuf haché avec l&#39;oignon rouge, les pignons, le basilic, le poivre et le sel. Bien pétrir et former 4 burgers à partir du mélange, réserver. 

 Faire chauffer 1 cuillère à soupe d&#39;huile de coco dans une poêle et faire frire les burgers pendant 4 minutes par or brun et cuit. 

 Faites chauffer 1 cuillère à soupe d&#39;huile de coco dans une autre poêle et faites-y revenir 4 œufs au plat. 

 Prenez une feuille de laitue iceberg et mettez d&#39;abord un portobello, puis un hamburger et ensuite un œuf. Pliez la feuille fermée et, si nécessaire, maintenez-la en place avec une brochette. Servir immédiatement. 

Burgers au pesto

Burgers au pesto

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