Guac

Burgers de poulet avec trempette à l'avocat

Burgers de poulet avec trempette à l'avocat
Marinka Bil

Burgers de poulet avec trempette à l'avocat

Marinka Bil

Préférez-vous commencer le plus nutritif possible? Essayez ensuite ces hamburgers au poulet avec trempette à l'avocat. Plein d'herbes savoureuses mais pas trop fortes et plein de nutriments pour commencer la journée. Vous n'en avez pas besoin de plus.

Macros(per serving)

404Kcal

FatProteinCarbsNet & Fiber

Fat

73% (33 g)

Protein

18% (18 g)

Carbs

9% (9 g)

4 g Net, 5 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Haut de cuisses de poulet
100 g
Coriandre frais
1 Tbsp
Jus de citron vert
1 Tbsp
Gingembre frais
0.3 cm
Coriandre séchée
12 tsp
Huile de noix de coco
12 Tbsp
Avocat
12 piece
Épinard
0 hands
Poivre noir
to taste
Sel de mer celtique
to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

16 min

Cook time

4 min

1

Hacher la coriandre. Râper le gingembre.

2

Mélanger les cuisses de poulet, la coriandre, 2 c. À soupe de jus de lime, le gingembre, les graines de coriandre et ½ c. À thé de sel dans un mélangeur ou un robot culinaire et broyer grossièrement.

3

Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle, former 4 burgers du mélange et faire frire 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.

4

En attendant, écrasez la pulpe des avocats avec les épinards, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert et un peu de sel et de poivre.

5

Servir les hamburgers de poulet avec la trempette à l'avocat.

Details

Allergens

Fruit, Citrique

Diet

Paléo, Keto

Course

Petit déjeuner, Déjeuner

Cooking equipment

Bol mixeur, Râpe

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