Name: Courgettes grillées à la lavande
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 tsp Sel de mer celtique; 1 piece Courgette; 1 1⁄2 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 1⁄2 Tbsp Vinaigre Balsamique; 1⁄2 tsp Lavande

Marinka Bil

Gril

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Végétarien

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Courgettes grillées à la lavande

 Laver les courgettes et les couper en longues tranches minces. 

 Chauffer une poêle à griller à feu moyen. Cuire les tranches de courgettes 2 à 3 minutes de chaque côté et les placer séparément dans une assiette jusqu&#39;à ce que vous ayez frit toutes les tranches. 

 Saupoudrer les courgettes d&#39;huile d&#39;olive et de vinaigre balsamique et saupoudrer de lavande et de sel. 

 Astuce: qui n&#39;a jamais utilisé de lavande dans la cuisine: c&#39;est une bonne raison de commencer par ça. La lavande donne aux courgettes un goût merveilleux et estival sans devenir trop «floral». L&#39;odeur et le goût vous font penser que vous marchez dans un beau pâturage français! 

Courgettes grillées à la lavande

Courgettes grillées à la lavande

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