Name: Flan de riz paléo
Prep time: 60 min
Cook time: 75 min
Total time: 135 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g Ghee; 10 g Farine de coco; 5 g Poudre d´Arrow Root; 0 pinches Sel; 2 tsp Sirop d'érable; 10 g Miel; 1 piece Oeuf; 1 1⁄4 Tbsp Lait de coco; 20 g Chou-fleur (riz); 0 tsp Vanille en poudre; 1⁄4 Tbsp Miel; 1⁄2 Tbsp Chocolat noir (> 70% cacao); 0 tsp Vanille en poudre; 2 Tbsp Crème de noix de cocos

Oeuf de poule

Chocolat

Marinka Bil

Four

Snack

Dessert

Paléo

Végétarien

Sirtfood

Le sol

Remplissage

Garniture

Flan de riz paléo

tarte / tourte

 Préchauffez le four à 150 ° C et tapissez le fond d&#39;un moule à charnière (d&#39;un diamètre de 22 cm) avec du papier sulfurisé. 

 Mélanger les ingrédients du fond en une masse épaisse et collante. Mettez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure pour raffermir. 

 Bien pétrir à nouveau la pâte et la presser sur le fond du moule à ressort. Formez également des bords verticaux. 

 Cuire la croûte à tarte pendant 12 à 15 minutes. 

 Saupoudrer le riz de chou-fleur dans la croûte à tarte. 

 Battre les autres ingrédients pour la garniture et verser sur le riz dans la croûte à tarte. 

 Faites cuire le gâteau complètement en 50-60 minutes et laissez-le refroidir complètement. 

 Battre la crème de noix de coco (la partie épaisse et dure au sommet d&#39;une boîte ou emballer le lait de coco après qu&#39;il a été au réfrigérateur pendant la nuit) avec du miel et de la vanille. Étalez le gâteau avec cela, ou utilisez une poche à douille pour obtenir la crème de noix de coco dans une belle forme. 

 Gardez le gâteau au réfrigérateur jusqu&#39;au moment de servir. 

Flan de riz paléo

Flan de riz paléo

Macros(per serving)

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Ingredients

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