Name: Glace vanille sauce caramel
Prep time: 190 min
Cook time: 10 min
Total time: 200 min
Yield: 1
Ingredients: 125 ml Lait de coco; 2 pieces Jaunes d´oeuf; 2 Tbsp Sirop d'érable; 0 tsp Vanille en poudre; 10 g Huile de noix de coco; 15 g Sucre de fleur de coco; 1 1⁄2 Tbsp Crème de noix de cocos

Oeuf de poule

Marinka Bil

Bol mixeur

Machine à glace

Snack

Dessert

Paléo

Végétarien

Sauce au caramel

Glace vanille sauce caramel

Pièces

 Mélanger tous les ingrédients de la crème glacée dans le mélangeur et broyer jusqu&#39;à consistance lisse. 

 Verser le mélange dans une casserole et chauffer à 85 ° C en remuant. Laisser refroidir complètement. 

 En attendant, faites la sauce au caramel en faisant bouillir doucement la crème de noix de coco et le sucre de fleur de coco. Remuer continuellement jusqu&#39;à formation d&#39;une sauce plus épaisse, environ 10 minutes. 

 Retirer la casserole du feu et incorporer l&#39;huile de coco dans le mélange. Laisser refroidir. 

 Suivez les instructions de votre fabricant de crème glacée pour faire de la crème glacée à partir du mélange de crème glacée refroidi. 

 Lorsque la crème glacée est presque prête, ajoutez la sauce au caramel au mélange de crème glacée dans la machine à la dernière minute. Ensuite, vous obtenez un joli tourbillon de caramel à travers la glace. 

Glace vanille sauce caramel

Glace vanille sauce caramel

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Recette de crêpes végétaliennes

Living the Green Life

Sucettes au poulet avec sauce barbecue laquée

Culicool

Patate douce farcie au poulet effiloché BBQ

Marinka Bil