Muffins aux bananes et noix de coco


Muffins aux bananes et noix de coco
Marinka Bil
Macros(per serving)
220Kcal
Fat
54% (13 g)
Protein
11% (6 g)
Carbs
35% (19 g)

Macros(per serving)
220Kcal
Fat
54% (13 g)
Protein
11% (6 g)
Carbs
35% (19 g)
Rate
Ingredients
Servings
1Instructions
Difficulty
Normal
Prep time
10 min
Cook time
30 min
Préchauffez le four à 175 degrés Celsius et divisez 8 moules à muffins en papier sur un moule à pâtisserie.
Écraser les bananes.
Mélanger la purée de bananes, les œufs et l'huile de noix de coco dans un bol et bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger la farine de noix de coco, la cannelle et la levure chimique ensemble.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.
Incorporer ensuite les raisins secs et les noix dans la pâte et diviser la pâte entre les moules à muffins préparés.
Cuire au four environ 30 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Si vous appuyez doucement sur l'un des muffins, il rebondira lorsque le muffin sera cuit.
Laissez les muffins refroidir, servez et mangez savoureux!
Details
Allergens
Fruits secs, Fruit, Oeuf de pouleDiet
Paléo, VégétarienCourse
SnackCooking equipment
Four, Moule à muffins 12 pièces