Guac

Muffins aux bananes et noix de coco

Muffins aux bananes et noix de coco
Marinka Bil

Muffins aux bananes et noix de coco

Marinka Bil

Macros(per serving)

220Kcal

FatProteinCarbsNet & Fiber

Fat

54% (13 g)

Protein

11% (6 g)

Carbs

35% (19 g)

15 g Net, 4 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

1
Muffins8
Banane (mûr/e)
12 piece
Oeuf
1 piece
Huile de noix de coco
5 g
Farine de coco
10 g
Cannelle
14 Tbsp
Bicarbonate
14 tsp
Raisins secs
5 g
Beurre aux noix mélangées
10 g

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

30 min

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius et divisez 8 moules à muffins en papier sur un moule à pâtisserie.

2

Écraser les bananes.

3

Mélanger la purée de bananes, les œufs et l'huile de noix de coco dans un bol et bien mélanger.

4

Dans un autre bol, mélanger la farine de noix de coco, la cannelle et la levure chimique ensemble.

5

Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.

6

Incorporer ensuite les raisins secs et les noix dans la pâte et diviser la pâte entre les moules à muffins préparés.

7

Cuire au four environ 30 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Si vous appuyez doucement sur l'un des muffins, il rebondira lorsque le muffin sera cuit.

8

Laissez les muffins refroidir, servez et mangez savoureux!

Details

Allergens

Fruits secs, Fruit, Oeuf de poule

Diet

Paléo, Végétarien

Course

Snack

Cooking equipment

Four, Moule à muffins 12 pièces

Share

Download for free

Download our app
Download our app