Name: Plat de choucroute
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pieces Oeuf; 1⁄2 piece Oignon; 1 clove Ail; 50 ml Lait de coco; 1⁄2 piece Panais; 125 g Choucroute; 50 g Lanières de bacon fumé; 1⁄4 piece Chorizo fumé

Oeuf de poule

Porc

Marinka Bil

Four

Fouet

Dîner

Paléo

Plat de choucroute

 Préchauffez le four à 200 degrés Celsius tout en coupant les légumes. 

 Couper les oignons en demi-rondelles, le panais en cubes, la saucisse fumée en rondelles et hacher l&#39;ail. 

 Placer une poêle à feu moyen et faire frire les cubes de bacon presque croustillants. 

 Ajouter les oignons et l&#39;ail aux cubes de bacon dans la poêle et faire frire pendant 2-3 minutes. 

 Verser le mélange au fond d&#39;un plat allant au four. 

 Répartir successivement les panais, la saucisse fumée et la choucroute sur le plat de cuisson. 

 Battre les œufs avec le lait de coco et verser sur le plat de choucroute. 

 Cuire le plat pendant 35 à 40 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit doré et terminé. 

Plat de choucroute

Plat de choucroute

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Ingredients

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