Guac

Sauté de poisson oriental

Sauté de poisson oriental
Marinka Bil

Sauté de poisson oriental

Marinka Bil

Macros(per serving)

371Kcal

FatProteinCarbsNet & Fiber

Fat

38% (16 g)

Protein

31% (29 g)

Carbs

31% (29 g)

21 g Net, 8 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Huile de noix de coco
12 Tbsp
Pousses de soja vert (haricots mung)
50 g
Chou blanc
75 g
Chou chinois
75 g
Piment rouge (doux)
50 g
Morue
125 g
Coriandre frais
5 g
Noix de coco râpée
1 Tbsp
Sauce wok
Sauce aminos de coco
2 Tbsp
Jus d´orange
2 Tbsp
Gingembre frais
1 cm
Ail
1 clove
Piment jaune
12 piece
Graines de sésame
1 Tbsp
Coriandre séchée
14 tsp
Poivre noir
14 tsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

10 min

1

Coupez la morue en morceaux et hachez la coriandre.

2

Réduisez en purée tous les ingrédients de la sauce wok dans une sauce lisse.

3

Faire chauffer l'huile de coco dans un wok ou une poêle et faire frire les légumes.

4

Lorsque les légumes commencent à ramollir, ajoutez le poisson et la sauce wok.

5

Pellez régulièrement et laissez cuire 4 à 5 minutes.

6

Garnir de coriandre et de râpe à noix de coco.

Details

Allergens

Fruit, Solanacées, Sésame, Poisson, Légumes, Citrique

Diet

Paléo, Sirtfood

Course

Déjeuner, Dîner, Accompagnement

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