Sauté de poisson oriental


Sauté de poisson oriental
Marinka Bil
Macros(per serving)
371Kcal
Fat
38% (16 g)
Protein
31% (29 g)
Carbs
31% (29 g)

Macros(per serving)
371Kcal
Fat
38% (16 g)
Protein
31% (29 g)
Carbs
31% (29 g)
Rate
Ingredients
Servings
Huile de noix de coco
1⁄2 TbspPousses de soja vert (haricots mung)
50 gChou blanc
75 gChou chinois
75 gPiment rouge (doux)
50 gMorue
125 gCoriandre frais
5 gNoix de coco râpée
1 TbspSauce wok
Sauce aminos de coco
2 TbspJus d´orange
2 TbspGingembre frais
1 cmAil
1 clovePiment jaune
1⁄2 pieceGraines de sésame
1 TbspCoriandre séchée
1⁄4 tspPoivre noir
1⁄4 tspInstructions
Difficulty
Easy
Prep time
5 min
Cook time
10 min
1
Coupez la morue en morceaux et hachez la coriandre.
2
Réduisez en purée tous les ingrédients de la sauce wok dans une sauce lisse.
3
Faire chauffer l'huile de coco dans un wok ou une poêle et faire frire les légumes.
4
Lorsque les légumes commencent à ramollir, ajoutez le poisson et la sauce wok.
5
Pellez régulièrement et laissez cuire 4 à 5 minutes.
6
Garnir de coriandre et de râpe à noix de coco.
Details
Allergens
Fruit, Solanacées, Sésame, Poisson, Légumes, CitriqueDiet
Paléo, SirtfoodCourse
Déjeuner, Dîner, Accompagnement