Name: Mieux que les roches d'arachide
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Amandes (rôtir); 0 pinches Sel de mer celtique; 0 tsp Huile de noix de coco; 10 g Canneberges séchées (cranberry); 25 g Chocolat noir (> 70% cacao)

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Mieux que les roches d'arachide

Pièces

 Faire fondre le chocolat et l&#39;huile de coco dans un bol sur une casserole d&#39;eau chaude (au bain marie). Remuer fréquemment et retirer du feu s&#39;il y a encore quelques morceaux de chocolat non fondu dedans. Continuez à remuer jusqu&#39;à ce que vous ayez une substance complètement fondue. 

 Si vous trouvez le goût du chocolat noir trop intense, ajoutez du chocolat au lait fondu. Ils vendent des variétés sans sucre et sans lait dans de meilleurs supermarchés ou magasins d&#39;aliments naturels 

 Mélangez vos noix et canneberges dans le chocolat fondu. 

 Aucun chocolat ne doit rester au fond du bol, ajoutez des noix supplémentaires si nécessaire. 

 Mettez toujours une cuillère à café de mélange de noix au chocolat sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin pour former des «arachides». 

 Saupoudrez chaque roche de quelques grains de sel marin. 

Mieux que les roches d'arachide

Mieux que les roches d'arachide

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