Name: Porc effiloché épicé au chou rouge
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Poivre noir; 1⁄4 tsp Huile de noix de coco; 1⁄2 piece Oignon; 1 clove Ail; 1 piece Tomates; 1⁄4 piece Piment jalapeño; 1⁄2 piece Poivron jaune; to taste Sel; 125 g Côtelette; 1⁄2 piece Pomme; 1⁄2 tsp Cannelle; 1⁄4 tsp Ghee; 1⁄2 piece Échalotes; 90 g Chou rouge; 10 g Raisins secs; 1⁄4 Tbsp Sirop d'érable

Fruit

Solanacées

Porc

Pomme

Guac.com

Mijoteuse

Déjeuner

Dîner

Porc effiloché épicé au chou rouge? Avec la mijoteuse, c'est du gâteau!

Paléo

Chou rouge:

Porc effiloché épicé au chou rouge

 Chauffer une poêle à feu moyen avec 1 cuillère à café d&#39;huile de coco. 

 Assaisonner la côtelette de porc avec du sel et du poivre et saisir la peau dans la poêle. 

 Couper l&#39;oignon, le poivron et les tomates en gros morceaux, hacher l&#39;ail et le piment jalepeno et l&#39;ajouter avec la viande dans la mijoteuse, laisser cuire environ huit heures. 

 Lorsque votre viande est cuite dans la mijoteuse, chauffez 2 casseroles sur le feu. 

 Avec deux fourchettes, séparez le porc puis faites-le frire dans la poêle avec du liquide de la mijoteuse. 

 Hachez l&#39;échalote et coupez la pomme en dés. Dans l&#39;autre poêle, mettez une cuillère à café de ghee et faites frire l&#39;oignon et la pomme. Ajouter la cannelle, puis le chou rouge avec le sirop d&#39;érable et les raisins secs. Cuire 15 minutes. 

 Servir le porc effiloché avec le chou rouge. 

Porc effiloché épicé au chou rouge

Porc effiloché épicé au chou rouge

Macros(per serving)

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Ingredients

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