Name: Aubergine teriyaki au riz au chou-fleur
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pinch Poivre noir; 0.5 cm Gingembre frais; 375 ml Sauce aminos de coco; 3⁄4 piece Aubergine; to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 200 g Chou-fleur (riz); 5 g Persil frais; 1 Tbsp Huile d´olive; 1⁄4 piece Limoen

Solanacées

Citrique

Simone van der Koelen

Dîner

Paléo

Végétarien

Sirtfood

Aubergine Teriyaki

Autre

Aubergine teriyaki au riz au chou-fleur

 Coupez la tige de l&#39;aubergine puis en longues tranches d&#39;environ 0,5-1 cm d&#39;épaisseur. 

 Râper le gingembre, le mélanger avec les aminos de noix de coco dans un grand bol bas, ajouter le poivre et bien mélanger. Placer les tranches d&#39;aubergine dedans et laisser mariner au moins 30 minutes. Retournez à mi-chemin. 

 Faites chauffer une lèchefrite à feu vif et faites griller les aubergines des deux côtés. Brossez-les régulièrement avec la marinade. 

 Faire chauffer une poêle avec l&#39;huile d&#39;olive. Faites frire le riz au chou-fleur jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit cuit. Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre. 

 Servir le riz au chou-fleur avec les aubergines, saupoudrer de persil et ajouter le citron vert. 

Aubergine teriyaki au riz au chou-fleur

Aubergine teriyaki au riz au chou-fleur

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Salade de cresson frais

Culicool

Carotte à l'orange et au piment

Pudding de chia à la pêche sauvage