Name: Soupe de moutarde avec cracker aux graines
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco; 1⁄4 piece Oignon; 65 g Jambon en cubes; 1 Tbsp Poudre d´Arrow Root; 1⁄2 twig Thym frais; 1 Tbsp Mosterd; 250 ml Bouillon de légumes; 15 g Graines de tournesol; 3⁄4 Tbsp Eau; 3⁄4 Tbsp Graine de chia; 3⁄4 Tbsp Graines de lin moulues; 15 g Graines de citrouille

Moutarde

Porc

Graines

Guac.com

Mixeur à bras

Four

Fouet

Déjeuner

Dîner

Soupe délicieusement épicée avec un délicieux craquelin croquant.

Paléo

Pour la soupe:

Pour les crackers:

Soupe de moutarde avec cracker aux graines

 Préchauffer le four à 175 ° C et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. 

 Couper l&#39;oignon en morceaux, retirer les feuilles du thym et hacher finement. 

 Mélangez les graines et les graines avec l&#39;eau (ajoutez-en plus si nécessaire) et poussez-les sur la plaque de cuisson jusqu&#39;à ce que vous ayez une couche d&#39;environ ½ centimètre d&#39;épaisseur 

 Cuire au four pendant environ 10 minutes, puis retourner et cuire encore 5 minutes (puis retirer du four, laisser refroidir et couper en carrés). 

 Faites fondre l&#39;huile de coco dans une marmite et faites revenir l&#39;oignon. 

 Ajouter le bouillon de légumes et la moutarde dans la poêle. 

 Dissolvez l&#39;arrow-root dans une tasse d&#39;eau et remuez avec un fouet jusqu&#39;à ce qu&#39;il ne reste plus de grumeaux et ajoutez-le à la soupe. 

 Écraser la soupe avec un mélangeur à main et porter à ébullition. 

 Ajoutez les cubes de jambon à la soupe. 

 Servir la soupe avec du thym et des craquelins. 

Soupe de moutarde avec cracker aux graines

Soupe de moutarde avec cracker aux graines

Macros(per serving)

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Ingredients

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