Name: Sushi paléo
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Ingredients: 3⁄4 tsp Miel; 1⁄4 tsp Sel de mer celtique; 100 g Chou-fleur (riz); 1 1⁄4 Tbsp Huile d´olive; 40 g Saumon fumé; 1⁄2 piece Avocat; 75 g Concombre; 1 piece Algue nori

Fruit

Poisson

Guac.com

Déjeuner

Paléo

Keto

Sirtfood

Le riz

Sushi

Sushi paléo

 Faites chauffer l&#39;huile d&#39;olive dans une poêle et faites-y revenir le riz au chou-fleur jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit bien cuit. 

 Transférer dans un bol et ajouter le miel et une bonne pincée. Bien mélanger et laisser refroidir. 

 Trancher finement l&#39;avocat et le concombre. 

 Placez une feuille de nori sur votre surface de travail. Répartissez la moitié du riz de chou-fleur dessus et appuyez légèrement. Laissez 1 cm des bords supérieur et inférieur. 

 Au bas de la feuille de nori, mettez la moitié du saumon, de l&#39;avocat et du concombre. Maintenant, roulez doucement tout en continuant à appliquer une certaine pression. Lorsque vous arrivez à la zone libre, humidifiez-la avec de l&#39;eau et collez la feuille de nori sur le dessus. 

 Répétez ce qui précède avec la deuxième feuille. 

 Servir avec des aminos de noix de coco si désiré. 

Sushi paléo

Sushi paléo

Macros(per serving)

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Ingredients

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