Name: Paquet de poisson oriental à la morue
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Orientale
Ingredients: 1 clove Ail; 1⁄4 piece Courgette; 50 g Carotte (râpé); 1 cm Gingembre frais; 1⁄4 piece Piment rouge (fort); 1⁄4 piece Poireau; 1 Tbsp Huile d´olive (doux); 1 piece Morue; 1 Tbsp Huile de sésame; 1 1⁄2 piece Oignon nouveau; 2 Tbsp Sauce soja

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Paquet de poisson oriental à la morue

 Écraser l&#39;ail et hacher le gingembre. Vous pouvez également presser le gingembre avec le presse-ail. Aimez-vous épicé? Ensuite, hachez également un (1⁄2) poivron rouge. Mélangez ensuite avec 3 cuillères à soupe de sauce soja. Rouler les filets de morue des deux côtés à travers la marinade et laisser mariner les filets pendant environ 10 minutes. 

 Préchauffez le four à 200 degrés Celsius. 

 Couper l&#39;oignon de printemps et le poireau et mélanger avec la carotte en julienne. Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja et l&#39;huile de sésame à cela et bien mélanger. Gardez le vert de l&#39;oignon de printemps de côté. 

 Étalez 2 longs morceaux de papier d&#39;aluminium et coupez les courgettes en fines tranches. Répartissez le mélange carotte-bosu au centre du papier d&#39;aluminium et placez les courgettes dessus. Vous mettez les filets de morue sur le dessus. Saupoudrer le reste de la marinade, l&#39;oignon vert et une goutte d&#39;huile d&#39;olive dessus. 

 Pliez le papier d&#39;aluminium autour du poisson et mettez-le au four préchauffé pendant 20 minutes. Notre combinaison préférée est de servir le poisson avec de la patate douce du four. 

Paquet de poisson oriental à la morue

Paquet de poisson oriental à la morue

4.8

Macros(per serving)

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