Name: Burger met zoete aardappelmix
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1⁄2 stuk Ui; 125 g Champignons; 1⁄4 el Paprikapoeder; 125 g Zoete aardappel; 1⁄2 tl Gedroogde oregano; 1 el Olijfolie (milde); 1 stuk Runderhamburger

Nachtschade

Culicool

Lunch

Avondeten

Paleo

Sirtfood

Burger met zoete aardappelmix

Snij de champignons door vieren. Snij de zoete aardappel in dunne frieten. Snij de ui in ringen.

Verhit olie in een pan. Bak hierin de ui, champignon en zoete aardappel op middelhoog vuur in ongeveer 5-10 minuten. (de zoete aardappel kan rauw in de pan. Als je het dun genoeg hebt gesneden, worden ze vanzelf ook zacht)

Ondertussen bak je een andere pan de 2 burgers. (Of je bakt ze in dezelfde pan. Schuif de groente opzij en bakken maar. Scheelt weer afwas!)

Zodra de zoete aardappel zacht is, voeg je de paprikapoeder en oregano bij. Laat dit nog 2 minuten meebakken.

Burger met zoete aardappelmix

Burger met zoete aardappelmix

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Pepernoten Karamel Parfaits

Marinka Bil

Stamppot met spinazie

Puur Suzanne

Broccolipasta met kalkoen

Marinka Bil