Gegrilde groentesalade met pesto

Name: Gegrilde groentesalade met pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1⁄2 stuk Courgette; 1⁄2 stuk Avocado; naar smaak Gedroogde oregano; 1 1⁄2 el Olijfolie (extra vierge); 1⁄4 krop Sla; 1 hand Cherrytomaatjes; 1 hand Pijnboompitjes; 1⁄2 stuk Aubergine; naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1 hand Spinazie; 1⁄4 stuk Citroen (het sap); 1 hand Verse basilicum; 1 el Olijfolie (extra vierge); 20 g Pijnboompitjes

Terug

Premium

Gegrilde groentesalade met pesto

Julie van den Kerchove

Deze gegrilde groentesalade met pesto is een smaakexplosie bij elke hap! Als je de schijfjes courgette en aubergine roostert in de oven, worden ze lic...

Macro's(per portie)

791Kcal

Vet

79% (69 g)

Eiwit

6% (12 g)

Koolh

15% (30 g)

15 g Netto, 15 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Deze gegrilde groentesalade met pesto is een smaakexplosie bij elke hap! Als je de schijfjes courgette en aubergine roostert in de oven, worden ze lichtjes zoet met een smoky aroma. Heerlijk gecombineerd met de zoute pesto, zoetzure kerstomaatjes en pijnboompitten.

Macro's(per portie)

791Kcal

Vet

79% (69 g)

Eiwit

6% (12 g)

Koolh

15% (30 g)

15 g Netto, 15 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Groentesalade

Aubergine

¹⁄₂ stuk

Courgette

¹⁄₂ stuk

Cherrytomaatjes

1 hand

Olijfolie (extra vierge)

1 ¹⁄₂ el

Zwarte peper

naar smaak

Keltisch zeezout

naar smaak

Gedroogde oregano

naar smaak

Sla

¹⁄₄ krop

Avocado

¹⁄₂ stuk

Pijnboompitjes

1 hand

Pesto

Verse basilicum

1 hand

Spinazie

1 hand

Pijnboompitjes

20 g

Olijfolie (extra vierge)

1 el

Citroen (het sap)

¹⁄₄ stuk

Zwarte peper

naar smaak

Keltisch zeezout

naar smaak

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

20 min

Kooktijd

15 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.