Groene asperges met gekonfijte trosmaatjes

Name: Groene asperges met gekonfijte trosmaatjes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1⁄4 stuk Citroen; 50 g Courgette; naar smaak Gedroogde oregano; 1 el Olijfolie (extra vierge); 4 stuks Cherrytomaatjes; 1 hand Rucola; 1⁄2 el Pompoenpitten; 100 g Groene Asperges; 1 hand Baby Spinazie

Terug

Premium

Groene asperges met gekonfijte trosmaatjes

Julie van den Kerchove

Asperges zijn mijn favoriete lentegroente! Ze bevatten net als spruitjes, broccoli en boerenkool speciale antioxidanten die vrije radicalen bestrijden...

Macro's(per portie)

212Kcal

Vet

70% (16 g)

Eiwit

9% (5 g)

Koolh

21% (11 g)

6 g Netto, 5 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Asperges zijn mijn favoriete lentegroente! Ze bevatten net als spruitjes, broccoli en boerenkool speciale antioxidanten die vrije radicalen bestrijden. Goed om je lichaam langer jong te houden, je weerstand te versterken en je energie een duwtje in de rug te geven. Hier serveer ik ze met gekonfijte trostomaatjes, krokante courgette en pittige rucola.

Macro's(per portie)

212Kcal

Vet

70% (16 g)

Eiwit

9% (5 g)

Koolh

21% (11 g)

6 g Netto, 5 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Olijfolie (extra vierge)

1 el

Groene Asperges

100 g

Cherrytomaatjes

4 stuks

Courgette

50 g

Rucola

1 hand

Baby Spinazie

1 hand

Pompoenpitten

¹⁄₂ el

Citroen

¹⁄₄ stuk

Gedroogde oregano

naar smaak

Zwarte peper

naar smaak

Keltisch zeezout

naar smaak

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

10 min

Kooktijd

15 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.