Mexicaanse Tacosalade met Mango-Avocadosalsa

Name: Mexicaanse Tacosalade met Mango-Avocadosalsa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1⁄4 stuk Lente-ui (ringetjes); 1⁄2 stuk Avocado (in blokjes); 1⁄4 stuk Komkommer (in blokjes); 0 handjes Verse koriander (fijngehakt); naar smaak Olijfolie (extra vierge); naar smaak Limoensap; 1⁄4 stuk Mango (in blokjes); 1⁄4 krop Romeinse sla (in reepjes); 0 handjes Cherrytomaatjes (in stukjes); 45 g Quinoa (gekookt); 50 g Zwarte bonen; 55 g Tortillachips

Terug

Premium

Mexicaanse Tacosalade met Mango-Avocadosalsa

Julie van den Kerchove

Mango is mijn favoriete tropische vrucht. Ik gebruik het graag in zoete recepten zoals chiapudding (zie p. 29) en sorbet (zie p. 93), maar ook in hart...

Macro's(per portie)

704Kcal

Vet

32% (25 g)

Eiwit

10% (18 g)

Koolh

58% (102 g)

86 g Netto, 16 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Mango is mijn favoriete tropische vrucht. Ik gebruik het graag in zoete recepten zoals chiapudding (zie p. 29) en sorbet (zie p. 93), maar ook in hartige gerechten zoals deze tacosalade met mango-avocadosalsa. Als je houdt van de Mexicaanse keuken, zal je gek zijn op dit comfort food-gerecht!

Macro's(per portie)

704Kcal

Vet

32% (25 g)

Eiwit

10% (18 g)

Koolh

58% (102 g)

86 g Netto, 16 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Avocadosalsa met Mango

Mango (in blokjes)

¹⁄₄ stuk

Avocado (in blokjes)

¹⁄₂ stuk

Komkommer (in blokjes)

¹⁄₄ stuk

Lente-ui (ringetjes)

¹⁄₄ stuk

Verse koriander (fijngehakt)

0 handjes

Limoensap

naar smaak

Olijfolie (extra vierge)

naar smaak

Zwarte peper

naar smaak

Keltisch zeezout

naar smaak

Mexicaanse Tacosalade

Romeinse sla (in reepjes)

¹⁄₄ krop

Quinoa (gekookt)

45 g

Zwarte bonen

50 g

Cherrytomaatjes (in stukjes)

0 handjes

Tortillachips

55 g

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

20 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.