Spaanse tortilla met ui en courgette
Spaanse tortilla met ui en courgette
Julie van den Kerchove
Een klassieke Spaanse ‘tortilla de patatas’ is een dikke omelet met aardappelschijfjes, ui en veel olijfolie. Hier heb ik de aardappel vervangen door ...
Macro's(per portie)
336Kcal
Vet
75% (28 g)
Eiwit
17% (14 g)
Koolh
8% (7 g)
Plaats als eerste een reactie!Een klassieke Spaanse ‘tortilla de patatas’ is een dikke omelet met aardappelschijfjes, ui en veel olijfolie. Hier heb ik de aardappel vervangen door schijfjes courgette, een lekker koolhydraatarm alternatief met een subtiele smaak. Mag de smaak wat uitgesprokener zijn? Gebruik dan flinterdunne schijfjes radijs, raap of venkel.
Macro's(per portie)
336Kcal
Vet
75% (28 g)
Eiwit
17% (14 g)
Koolh
8% (7 g)
Beoordeel
Ingrediënten
Porties
Instructies
Moeilijkheidsgraad
Normaal
Voorbereidingstijd
5 min
Kooktijd
20 min
Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.
Go PremiumGa Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
