Quinoa ontbijt met appel en kaneel

Name: Quinoa ontbijt met appel en kaneel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 stuk Appel; 1⁄2 el Kaneel; 75 ml Water; 1⁄2 el Chiazaad; 1 hand Rozijnen; 1⁄2 el Gebroken lijnzaad; 40 g Quinoa Vlokken

Terug

Premium

Quinoa ontbijt met appel en kaneel

Living the Green Life

Wanneer het koud is buiten eet ik zoveel mogelijk warm. Ze zeggen dat een warm ontbijtje in de ochtend je de rest van de dag een warm gevoel geeft, ee...

Macro's(per portie)

351Kcal

Vet

21% (8 g)

Eiwit

11% (10 g)

Koolh

68% (60 g)

49 g Netto, 11 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Wanneer het koud is buiten eet ik zoveel mogelijk warm. Ze zeggen dat een warm ontbijtje in de ochtend je de rest van de dag een warm gevoel geeft, een koud ontbijt zorgt ervoor dat je het de rest van de dag koud hebt. Het zal wel nergens op slaan. Toch merk ik, met dit in mijn achterhoofd, ik toch liever kies voor iets warms ’s ochtends.. Ik wil de kou nou ook niet opzoeken;) Vandaar dat ik weer lekker aan het variëren en proberen ben met allerlei soorten ontbijt granen. Havermout kennen we inmiddels al en dat ik daar graag banaan doorheen eet is ook niks nieuws. Dus dit weekend heb ik verschillende ontbijtjes gemaakt met boekweit, quinoa, freekeh, gierst, amarant en spelt. Wel even wennen want havermout kook je gewoon en klaar is kees. Bij sommige andere granen komt net even wat meer kijken. Toch was het wel dik de moeite waard want wat zijn deze korreltjes allemaal lekker! Ik at ze vaak bij een salade maar als een ontbijtje doen ze het minstens net zo goed! Met wat fruit, verschillende soorten specerijen, gebroken lijnzaad en hennepzaad kan ik er weer flink tegenaan. Vandaag deel ik het recept voor een heerlijk warm quinoa ontbijt. Niet gemaakt met de bekende quinoa korreltjes maar met quinoa vlokken. Deze koop je bij de biowinkel en zijn perfect te gebruiken als vervanger voor havermout. Je kan natuurlijk afwisselen met topping, ik vind de combinatie met appel en kaneel heel lekker omdat het smaakt naar appeltaart.

Macro's(per portie)

351Kcal

Vet

21% (8 g)

Eiwit

11% (10 g)

Koolh

68% (60 g)

49 g Netto, 11 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Quinoa Vlokken

40 g

Water

75 ml

Gebroken lijnzaad

¹⁄₂ el

Chiazaad

¹⁄₂ el

Appel

¹⁄₂ stuk

Kaneel

¹⁄₂ el

Rozijnen

1 hand

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

5 min

Kooktijd

10 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.