Guac

Rode bietensap met watermeloen

Rode bietensap met watermeloen
Living the Green Life
Premium

Rode bietensap met watermeloen

Living the Green Life

Bieten, ik kan niet meer zonder en heb ze echt altijd in huis. Deze mooie rode knollen maken mijn leven zoveel leuker! Niet alleen zijn ze ontzettend mooi om te zien en lekker om te eten. Ze geven mijn huid de oppepper die ik kan gebruiken wanneer deze er dof en grauw uitziet en ik last heb van wat bultjes. Hoe vraag je je misschien af, ik zal het je vertellen! De rode biet is enorm gezond, hij zit bomvol vitaminen, antioxidanten, ijzer, nitraten en mineralen. Elk van deze hebben een gunstige werking op het lichaam. Zo ontgiften antioxidanten de lever en zuiveren het bloed. Dit laatste is ideaal wanneer je huid onrustig is. Voordat ik overstapte op een veganistisch dieet had ik erg veel last van een onzuivere huid. Ik heb daadwerkelijk alles geprobeerd aan cremes, behandelingen en speciale treatments. Niks hielp. Tot mijn schoonheidsspecialiste aanraadde een week lang geen suiker te eten en (dierlijk) melk te drinken. Ik verklaarde haar in eerste instantie voor gek (ik zag toen echt geen verband tussen voeding en mijn huid, gelukkig weet ik inmiddels beter.) Maar desperate times call for desperate measures en heb toch die week volgehouden. Wat was ik verbaasd door het resultaat. Mijn huid zag er echt rustiger uit! Vanaf dat moment ben ik mij echt ben gaan verdiepen in de relatie tussen voeding en lichaam. Ik typte gezonde voeding acne in en de eerste paar resultaten verwezen mij naar rode bieten, de acne antidote.. mijn liefde voor bieten was een feit! Bieten eet ik het liefste rauw. De smaak is puurder en ik moet eerlijk zijn, ik haat het om gekookte bieten te pellen (alles is rood daarna). Dus ben ik opzoek gegaan naar recepten waarin ik rauwe bieten kon verwerken en bietensap werd mijn favoriet. Nu drink ik elke dag een glas versgeperste bietensap met gember en fruit dat op dat moment in het seizoen is. De afgelopen drie weken drink ik mijn bietensap het liefste met watermeloen. Ik was opzoek naar een zoete soort fruit die de heftige bietensmaak zou overheersen waardoor mijn dochtertje het ook zou kunnen en willen drinken. Watermeloen bleek schot in de roos te zijn, een klein bietje gemixt met een worteltje en flink wat watermeloen drinkt ze zo op! Natuurlijk proef ik alles voordat ik het haar geef en jongens, ik was opslag verliefd! Deze combinatie is zo lekker fris en zoet, echt het proberen waard!

Macro's(per portie)

413Kcal

Vet

4% (2 g)

Eiwit

9% (9 g)

Koolh

87% (89 g)

76 g Netto, 13 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Rode bieten
3 stuks
Verse gember
1 cm
Watermeloen
14 stuk
Verse munt
2 takjes
Citroen (het sap)
12 stuk

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

15 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium
1

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

2

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

3

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

4

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Details

Allergenen

Fruit, Citrus

Dieet

Vegetarisch, Veganistisch

Maaltijd

Ontbijt, Lunch, Snack, Bijgerecht, Nagerecht

Kookspullen

Juicer

Delen

Gratis downloaden

Download onze app
Download onze app