Spruitjes uit de oven
Spruitjes uit de oven
Living the Green Life
Knapperige spruitjes uit de oven.. een van de lekkerste bijgerechten die ik ken. Ik serveer ze bij soepjes, curry, salades én stoofpotjes. Ze smaken o...
Macro's(per portie)
264Kcal
Vet
48% (14 g)
Eiwit
14% (9 g)
Koolh
38% (25 g)
Plaats als eerste een reactie!Knapperige spruitjes uit de oven.. een van de lekkerste bijgerechten die ik ken. Ik serveer ze bij soepjes, curry, salades én stoofpotjes. Ze smaken overal bij en niet heel onbelangrijk, ze zijn ook nog eens erg goed voor je! Want wist je dat deze minikooltjes écht enorm gezond zijn? Spruiten bevatten namelijk meer vitamine C dan sinaasappelen en ze rijk zijn aan: verschillende B-vitaminen, magnesium, vezels, kalium en zelfs foliumzuur. Je kan snappen dat wij in de winter veel spruitjes eten, zowel de groene als de paarse soort! Veel mensen trekken bij het horen van het woord spruit een vies gezicht. De geur die vrijkomt bij het koken van de spruitje vinden de meeste smerig. Grappig te weten is dat die geur juist aangeeft dat de je deze kleine kooltjes te lang hebt gekookt. Wanneer je ze wil koken, zorg dan dat je ze niet langer dan, 10 minuten op het vuur laat staan, zo behouden ze de meeste vitaminen en mineralen. Kook je ze langer dan 10 minuten gaan deze helaas verloren! Inmiddels weet ik dat er nog veel meer manieren zijn waarop je de spruitjes kan klaarmaken en mijn favoriet is dus ze roosteren in de oven!
Macro's(per portie)
264Kcal
Vet
48% (14 g)
Eiwit
14% (9 g)
Koolh
38% (25 g)
Beoordeel
Ingrediënten
Porties
Instructies
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereidingstijd
10 min
Kooktijd
15 min
Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.
Go PremiumGa Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Details
Allergenen
FruitDieet
Paleo, Vegetarisch, VeganistischMaaltijd
BijgerechtKookspullen
OvenDelen
Gratis downloaden
