Name: Aziatische Gehaktbroodjes
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Rundergehakt; 1⁄2 tl Komijn; 1 cm Verse gember; 1⁄2 stuk Rode peper; 5 g Verse koriander; 1⁄4 tl Zout; 1⁄4 tl Gedroogde kurkuma; 1⁄4 stengel Citroengras (Sereh); 1⁄2 stuk Avocado; 1⁄2 stuk Komkommer; 2 el Olijfolie (extra vierge); 1 el Limoensap; 125 g Cherrytomaatjes; 1⁄2 krop Baby Romeinse sla

Fruit

Nachtschade

Citrus

Marinka Bil

Oven

Ovenschaal

Rasp

Broodvorm

Lunch

Avondeten

Paleo

Sirtfood

Gehaktbroodjes:

Salade:

Aziatische Gehaktbroodjes

Verwarm de oven voor tot 200°C, vet 2 mini broodvormpjes in met wat kokosolie of gebruik&nbsp;papieren vormpjes. Heb je geen vormpjes? Dan kun je ook 2 hamburgers van het&nbsp;gehaktmengsel vormen en deze in een ovenschaal bakken, of gewoon in de koekenpan.

Snijd de rode peper en citroengras heel fijn. Snijd de verse koriander fijn en snijd de komkommer en avocado in plakjes. Snijd de romeinse sla grof en halveer de kerstomaatjes. Rasp de gember.

Kneed alle ingrediënten voor de gehaktbroodjes door elkaar en druk ze stevig in de&nbsp;broodvormpjes.

Bak de gehaktbroodjes in 35 minuten goudbruin en gaar.

Maak in de tussentijd de salade door de ingrediënten hiervoor door elkaar te mengen in een&nbsp;schaal. Serveer de salade met de gehaktbroodjes.

Aziatische Gehaktbroodjes

Aziatische Gehaktbroodjes

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Koffie IJS

Marinka Bil

Bottenbouillon

Marinka Bil

Pompoensalade met kip

Marinka Bil