Marinka Bil

Keukenmachine

Lunch

Avondeten

Snack

Bijgerecht

Paleo

Runderleverkoekjes

Hak de lever en wortel in grove stukken en maal ze tot een korrelige massa in een keukenmachine.

Roer de Ras el Hanout, knoflook, peper, zout, koriander en 1 el cassavemeel door het mengsel.

Strooi de rest van hetcassavemeel op een groot bord.

Neem telkens een grote eetlepel vol van het levermengsel en leg dit op het cassavemeel, strooi er wat cassavemeel overheen om ze rondom met een dun laagje meel te bedekken en schud het overige meel er voorzichtig vanaf . Herhaal dit tot het mengsel op is.

Verhit de kokosolie in een koekenpan en bak hierin de koekjes op middelhoog vuur in ca. 2 minuten per kant goudbruin.

Serveer warm, eventueel met je favoriete dipsaus, en eet smakelijk!

Runderleverkoekjes

Runderleverkoekjes

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Kruidig avocadobrood

Marokkaans eenpansgerecht met witte kool en pompoen

Culicool

Engels ontbijtpotje

Anja Holtkamp