Noten

Kippenei

Chocola

Simone van der Koelen

Oven

Ontbijt

Lunch

Snack

Paleo

Cacao puffs

Koekjes

Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius (hetelucht) en zet vast een bakplaat met bakpapier klaar.

Meng in een kom amandelmeel, tapioca, cacao poeder, kokosbloesemsuiker, snufje zout en het bakpoeder goed door elkaar.

Voeg vervolgens de gesmolten kokosolie, ei, eiwit en vanille toe aan de droge ingrediënten en kneed met je handen tot alles goed gemengd is en je een deegbal hebt.

Rol met je handen balletjes van het deeg ter grootte van ongeveer 1 tl. Leg deze op de bakplaat. Houd tussen de balletjes een beetje ruimte over, want ze zullen iets groter worden in de oven. Herhaal tot de bakplaat vol ligt.

Bak de cacao puffs 11 minuten in de voorverwarmde oven.

Haal de plaat uit de oven en draai de balletjes om met een tang. Bak ze vervolgens nog eens 11 minuten tot ze gaar zijn.

Laat ze 20-30 minuten afkoelen. Let op; deze cacao puffs worden nog knapperiger terwijl ze afkoelen.

Cacao puffs

Cacao puffs

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Kruidenomelet met garnalen

Simone van der Koelen

Bloemkoolcouscous

Marinka Bil

Paleo banaan-chocolademuffins