Koemelk

Noten

Fruit

Lactose

Citrus

Your Meal Planners

Oven

Broodvorm

Ontbijt

Lunch

Snack

Vegetarisch

Sirtfood

Voor de vulling:

Bananabread met cheesecake vulling

Brood

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Bekleed je cakeblik met bakpapier of vet het blik goed in.

Doe het havermeel en speltmeel met de speculaaskruiden en zeezout in een mengkom.

Gebruik een blender of keukenmachine om de bananen, mejouldadels en kokosolie te mixen tot een romig geheel. Voeg het bruiswater toe en spatel door het mengsel heen. Meng het bananen mengsel door de droge ingrediënten.

Neem nu een klein kommetje en meng hierin baking soda met de appelciderazijn. Voeg dit toe aan het beslag en meng goed.

Verdeel de helft van het beslag over het cakeblik en strooi hier ongeveer de helft van de blauwe bessen overheen. Bestrijk met de helft van het kwarkmengsel. Verdeel hier het overige beslag overheen en maak af met de blauwe bessen en walnoten. Ga je voor een ‘luxe bolide’ zoals ‘Oh my pie’ het mooi noemt, maak dan af met kokossnippers en amandelschaafsel.

Laat de cake even afkoelen buiten de koelkast en zet vervolgens nog minimaal 2 uur in de koelkast, dit is nodig om de cheesecake vulling goed op te laten stijven.

Bananabread met cheesecake vulling

Bananabread met cheesecake vulling

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Bloemkoolrijst

Marinka Bil

Gemarineerde kip met courgette op een stokje

Kokosmakroontjes met paaseieren

Marinka Bil