Avocado-Ei-Salat

Name: Avocado-Ei-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stück Ei; abschmecken Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 1⁄2 Stück Avocado; 100 g Kopfsalat; 1 Stück Rettich; 1⁄4 TL Zitronensaft; abschmecken Himalaya-Salz

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Avocado-Ei-Salat

Makros(pro Portion)

283Kcal

Fette

63% (20 g)

Eiweiß

23% (16 g)

Kohlenhydrate

14% (10 g)

4 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

283Kcal

Fette

63% (20 g)

Eiweiß

23% (16 g)

Kohlenhydrate

14% (10 g)

4 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Für die hartgekochten Eier

2 Stück

Für den Eiersalat

Avocado

¹⁄₂ Stück

Himalaya-Salz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

abschmecken

Zitronensaft

¹⁄₄ TL

Kopfsalat

100 g

Rettich

1 Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

15 min

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