Kohlrabi-Auflauf

Name: Kohlrabi-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Apfel; 1 Prise Zimt; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 225 g Süßkartoffel; 50 ml Kokosnussmilch; 65 g Speckwürfel; 250 g Kohlrabi

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Kohlrabi-Auflauf

Culicool

Makros(pro Portion)

647Kcal

Fette

43% (31 g)

Eiweiß

11% (18 g)

Kohlenhydrate

46% (75 g)

57 g Netto, 18 g Ballaststoffe

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Fette

43% (31 g)

Eiweiß

11% (18 g)

Kohlenhydrate

46% (75 g)

57 g Netto, 18 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kohlrabi

250 g

Süßkartoffel

225 g

Apfel

¹⁄₂ Stück

Kokosnussmilch

50 ml

Speckwürfel

65 g

Zimt

1 Prise

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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