Lendensteak mit Chimichurri

Name: Lendensteak mit Chimichurri
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; 1⁄2 EL Zitronenreibe; 2 Stück Porterhouse-Steak; 1 Nelke Knoblauch; 2 1⁄2 TL Wasser; 1⁄4 Stück Zitrone (Saft und Reibe); 1⁄2 EL Paprikapulver; 1⁄4 TL Chilipulver; 1 EL getrockneter Oregano; 0 Bunde frische Petersilie; 1 EL Olivenöl (extra virgen); 1⁄4 EL Apfelessig

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Lendensteak mit Chimichurri

Culicool

Chimichurri ist für ein gutes Stück rotes Grillfleisch gemacht. Nehmen Sie zum Beispiel eine Entrecote für dieses Grillgericht. Und ja, das erste Mal...

Makros(pro Portion)

933Kcal

Fette

49% (51 g)

Eiweiß

48% (112 g)

Kohlenhydrate

3% (7 g)

4 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Chimichurri ist für ein gutes Stück rotes Grillfleisch gemacht. Nehmen Sie zum Beispiel eine Entrecote für dieses Grillgericht. Und ja, das erste Mal mussten wir uns auch an den ausgeprägten Chimichurris-Geschmack gewöhnen, aber danach… Seien Sie daher am Anfang vorsichtig mit der Menge an Chimichurri. Sie können später jederzeit mehr hinzufügen. :) :) Sie werden den Geschmack immer mehr zu schätzen wissen.

Makros(pro Portion)

933Kcal

Fette

49% (51 g)

Eiweiß

48% (112 g)

Kohlenhydrate

3% (7 g)

4 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Porterhouse-Steak

2 Stück

Zitronenreibe

¹⁄₂ EL

Keltisches Meersalz

abschmecken

Chimichurri

frische Petersilie

0 Bunde

Knoblauch

1 Nelke

getrockneter Oregano

1 EL

Zitrone (Saft und Reibe)

¹⁄₄ Stück

Paprikapulver

¹⁄₂ EL

Chilipulver

¹⁄₄ TL

Apfelessig

¹⁄₄ EL

Olivenöl (extra virgen)

1 EL

Wasser

2 ¹⁄₂ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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