Paprikasuppe mit Auberginen

Name: Paprikasuppe mit Auberginen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1 Nelke Knoblauch; 2 Stück Rote Paprika; 250 ml Wasser; 1⁄4 Stück Rote Zwiebel; 1 Stück Karotte; 1 EL Olivenöl (mild); 1⁄2 Stück Aubergine

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Paprikasuppe mit Auberginen

Culicool

Makros(pro Portion)

217Kcal

Fette

33% (8 g)

Eiweiß

9% (5 g)

Kohlenhydrate

58% (32 g)

20 g Netto, 12 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

217Kcal

Fette

33% (8 g)

Eiweiß

9% (5 g)

Kohlenhydrate

58% (32 g)

20 g Netto, 12 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Aubergine

¹⁄₂ Stück

Rote Paprika

2 Stück

Karotte

1 Stück

Rote Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Wasser

250 ml

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Olivenöl (mild)

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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