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Tandoori und Süßkartoffelsalat

Tandoori und Süßkartoffelsalat
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Tandoori und Süßkartoffelsalat

Ich liebe Süßkartoffeln! Und die Süßkartoffel kommt in diesem lauwarmen Tandoori-Salat mit Curry-Gewürzen und Kümmel besonders gut zur Geltung.

Makros(pro Portion)

211Kcal

Fette

58% (14 g)

Eiweiß

8% (4 g)

Kohlenhydrate

34% (18 g)

14 g Netto, 4 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Süßkartoffel
12 Stück
Kokosnussöl (geschmolzen)
12 EL
Apfelessig
12 EL
Kokosblütenzucker
14 EL
Keltisches Meersalz
14 TL
Kümmel gemahlen
14 TL
Currypulver
14 TL
Spinat
75 g
Rote Paprika
14 Stück
Rote Zwiebel
5 g
Für das Dressing
Olivenöl
12 EL
Apfelessig
12 EL
Honig
14 TL
Keltisches Meersalz
14 TL
Kümmel gemahlen
14 TL
Currypulver
14 TL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

35 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Nachtschattengewächse

Diät

Paleo, Vegetarisch, Sirtfood

Kurs

Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Beilage

Koch Utensilien

Ofen

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