Süßkartoffeltortilla mit Salat

Name: Süßkartoffeltortilla mit Salat
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stück Ei; abschmecken Keltisches Meersalz; 1 Nelke Knoblauch; 200 g Süßkartoffel; 1 EL Olivenöl (mild); 1⁄4 EL Ras el Hanout; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zitrone (der Saft); 1 Stück Tomaten; 1⁄2 TL Knoblauchpulver; 1⁄2 EL Olivenöl (extra virgen); 75 g Rucola

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Süßkartoffeltortilla mit Salat

Culicool

Makros(pro Portion)

509Kcal

Fette

42% (24 g)

Eiweiß

16% (20 g)

Kohlenhydrate

42% (53 g)

43 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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42% (24 g)

Eiweiß

16% (20 g)

Kohlenhydrate

42% (53 g)

43 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

2 Stück

Süßkartoffel

200 g

Knoblauch

1 Nelke

Keltisches Meersalz

abschmecken

Olivenöl (mild)

¹⁄₂ EL

Ras el Hanout

¹⁄₄ EL

Für den Salat:

Tomaten

1 Stück

Rucola

75 g

Olivenöl (extra virgen)

¹⁄₂ EL

Zitrone (der Saft)

¹⁄₄ Stück

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Knoblauchpulver

¹⁄₂ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

20 min

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