Geschmortes Rindfleisch mit Baharat

Name: Geschmortes Rindfleisch mit Baharat
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 15 g Tomatenmark; 1⁄2 EL Balsamico Essig; 100 g Winter-Karotte; 150 ml Rinderbrühe; 125 g braune Pilze; 150 g Hintere Rippen ohne Knochen; 1⁄2 EL Baharat

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Geschmortes Rindfleisch mit Baharat

Makros(pro Portion)

609Kcal

Fette

60% (41 g)

Eiweiß

24% (36 g)

Kohlenhydrate

16% (25 g)

19 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

609Kcal

Fette

60% (41 g)

Eiweiß

24% (36 g)

Kohlenhydrate

16% (25 g)

19 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

1 EL

Hintere Rippen ohne Knochen

150 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 Nelke

Baharat

¹⁄₂ EL

Winter-Karotte

100 g

Tomatenmark

15 g

Rinderbrühe

150 ml

Balsamico Essig

¹⁄₂ EL

braune Pilze

125 g

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

4 hr 0 min

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