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Karotten-Apfel-Cupcakes mit Rosinen

Karotten-Apfel-Cupcakes mit Rosinen
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Karotten-Apfel-Cupcakes mit Rosinen

Diese nahrhaften Cupcakes schmecken hervorragend zu gebratenem Speck damit zum Frühstück (oder als einfaches Mittagessen für unterwegs).

Makros(pro Portion)

261Kcal

Fette

64% (19 g)

Eiweiß

8% (5 g)

Kohlenhydrate

28% (18 g)

14 g Netto, 4 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

1
Muffins6
Apfel
14 Stück
Winter-Karotte
0 Stücke
Ei
1 Stück
Cashewpaste
14 EL
Kokosraspeln
10 g
geschroteter Leinsamen
5 g
Olivenöl
34 EL
Honig
14 EL
Rosinen
10 g
Zimt
14 EL
Backpulver
14 TL
Keltisches Meersalz
0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

20 min

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Einzelheiten

Allergene

Nüsse, Obst, Hühnerei, Apfel

Diät

Paleo, Vegetarisch, Sirtfood

Kurs

Frühstück, Mittagessen, Snack

Koch Utensilien

Handmixer, Ofen, Muffinform 6 Stück

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