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Rohe Kakaoriegel mit Nüssen

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Living the Green Life
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Rohe Kakaoriegel mit Nüssen

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Vegane Schokolade ... das war nicht viel, als ich auf eine pflanzliche "Diät" umstieg. Dunkle Schokolade natürlich, aber leider enthält sie trotz der oft hohen Menge an Kakao immer noch Kuhmilch und einige zugesetzte Zucker. Unerfahren, dass ich war, dachte ich, ich könnte nie wieder Schokolade essen! Das ist kein Leben! Glücklicherweise habe ich in den letzten Jahren viel gelernt und ich kann sagen, dass ich kürzlich angefangen habe, meine eigene Schokolade zu machen! Weil ich einen Abend auf der Couch ohne Schokolade verbracht habe, danke ich Ihnen dafür. Sind Sie an vegane Schokolade von beispielsweise Tony Chocolonely gewöhnt? (Ich habe gehört, dass der neue Geschmack Kokosnusspekannuss vegan ist!) Dann magst du wahrscheinlich den süßen Geschmack, ich werde dich vorbereiten, du wirst dich an diese Variante gewöhnen müssen, weil sie ziemlich bitter ist. Ich liebe Bitterschokolade, aber ich musste "lernen", dies zu essen. Natürlich können Sie dem Rezept einige zusätzliche Süßstoffe hinzufügen, damit es mehr Ihrem Geschmack entspricht.

Makros(pro Portion)

154Kcal

Fette

53% (9 g)

Eiweiß

5% (2 g)

Kohlenhydrate

42% (16 g)

13 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

1
Riegel4
Für die rohen Kakaoriegel
Kakaopulver
5 g
Kokosnussöl (geschmolzen)
10 g
Medjoul-Datteln (entkernt)
34 Stück
Mandelpaste
14 EL
Himalaya-Salz
0 Prisen
Ahornsirup
14 EL
Mandeln
0 Hände

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

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Einzelheiten

Allergene

Nüsse, Schokolade

Diät

Vegetarisch, Veganistisch, Sirtfood

Kurs

Snack, Dessert

Koch Utensilien

Küchenmaschine

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