Schokoladenquinoa Brei

Name: Schokoladenquinoa Brei
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Kokosraspeln; 1⁄2 TL Zimt; 100 ml Wasser; 100 ml Kokosnussmilch; 1 EL Kakaopulver; 1 EL Chia-Samen; 1⁄2 EL geschroteter Leinsamen; 1 EL Ahornsirup; 50 g Quinoa; 25 g Vegane dunkle Schokolade (fein gehackt.)

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Schokoladenquinoa Brei

Living the Green Life

4.3

(1)

Quinoa ist eine der vielseitigsten Zutaten in meiner Küche. Ich lege es als Belag über meine Smoothie-Schalen, mache leckere vegetarische Burger, esse...

Makros(pro Portion)

688Kcal

Fette

49% (37 g)

Eiweiß

9% (16 g)

Kohlenhydrate

42% (73 g)

57 g Netto, 16 g Ballaststoffe

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Quinoa ist eine der vielseitigsten Zutaten in meiner Küche. Ich lege es als Belag über meine Smoothie-Schalen, mache leckere vegetarische Burger, esse es einfach locker (gekocht!) Mit einem Salat und wusstest du, dass Quinoa auch die beste Basis für hausgemachtes Müsli ist? Ich hatte noch keine Art von Rezept ausprobiert und das ist ein Frühstück aus Quinoa. Nennen Sie mich verrückt, aber ich habe diese kleinen Körner immer mit Mittag- oder Abendessen in Verbindung gebracht. Nachdem ich einige leckere Rezepte auf pinterest gesehen hatte, konnte ich nicht zurückbleiben und ging in die Küche, um meine Version des berühmten Quinoa-Breis zu holen. Ich muss sagen, das ist hier um zu bleiben! Denn wenn man Schokolade, Kokosnuss und Quinoa mischt, kann nicht viel schief gehen :)

Makros(pro Portion)

688Kcal

Fette

49% (37 g)

Eiweiß

9% (16 g)

Kohlenhydrate

42% (73 g)

57 g Netto, 16 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Quinoa

50 g

Wasser

100 ml

Kokosnussmilch

100 ml

Kakaopulver

1 EL

Vegane dunkle Schokolade (fein gehackt.)

25 g

Ahornsirup

1 EL

Chia-Samen

1 EL

geschroteter Leinsamen

¹⁄₂ EL

Kokosraspeln

1 EL

Zimt

¹⁄₂ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

15 min

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