Schokoriegel mit Kokosnuss

Name: Schokoriegel mit Kokosnuss
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 10 g Kokosraspeln; 0 TL Zimt; 0 Prisen Keltisches Meersalz; 1⁄4 EL Kokosblütenzucker; 1⁄2 EL Kakaopulver; 0 TL Vanillepuder; 1⁄2 EL Tahini; 10 g Kakaobutter

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Schokoriegel mit Kokosnuss

Living the Green Life

Eine der am einfachsten herzustellenden Riegel ist sicherlich dieser Schokoriegel mit Kokosnuss. Es schmeckt ein bisschen nach Kopfgeld, ist aber aufg...

Makros(pro Portion)

201Kcal

Fette

82% (18 g)

Eiweiß

4% (2 g)

Kohlenhydrate

14% (7 g)

4 g Netto, 3 g Ballaststoffe

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Eine der am einfachsten herzustellenden Riegel ist sicherlich dieser Schokoriegel mit Kokosnuss. Es schmeckt ein bisschen nach Kopfgeld, ist aber aufgrund des rohen Kakaos leicht bitter. Liva liebt es und ich schleiche mich auch. Wenn ich ihre Schüsseln morgens für die Kindertagesstätte vorbereite, gebe ich immer einen süßen Snack. Dies ist seit drei Wochen in Folge ein Hit! Die Kindertagesstätte fragte sogar, ob ich ein paar zusätzliche Stücke mitbringen könnte, weil die anderen Kinder sie auch mochten! Es ist großartig, dass ich mir keine Sorgen machen muss, dass sie ungesunde Snacks isst, denn diese Bar besteht aus allen möglichen guten Zutaten. Der Kokosblütenzucker verleiht einen köstlichen Karamellgeschmack, während der Tahini (Sesampaste) sie wie Nüsse schmecken lässt. Eine perfekte Kombination! Wenn Sie Kokosnussblütenzucker nicht so mögen, können Sie ihn durch Lucuma oder Mesquite-Pulver ersetzen. Dies sind Superfoods, die köstlich süß schmecken. Ich habe sie selbst einmal mit mesquite gemacht, tolle Alternative, aber nicht mehr kindersicher ..!

Makros(pro Portion)

201Kcal

Fette

82% (18 g)

Eiweiß

4% (2 g)

Kohlenhydrate

14% (7 g)

4 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Riegel10

Kakaobutter

10 g

Kakaopulver

¹⁄₂ EL

Vanillepuder

0 TL

Tahini

¹⁄₂ EL

Kokosraspeln

10 g

Zimt

0 TL

Kokosblütenzucker

¹⁄₄ EL

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

5 min

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