Vegane Erbsensuppe

Name: Vegane Erbsensuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 0 Prisen Keltisches Meersalz; 0 Prisen Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1⁄2 Stiel Sellerie; 250 ml Bouillon; 0 Prisen getrockneter Kurkuma; 60 g Erbsen; 1⁄4 Stück Kartoffel

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Vegane Erbsensuppe

Living the Green Life

Suppe ist immer schön, sie ist großartig, billig und der perfekte Weg, um dem Gemüse, bei dem Sie dachten: "Macht nichts", eine zweite Chance zu geben...

Makros(pro Portion)

409Kcal

Fette

18% (8 g)

Eiweiß

6% (6 g)

Kohlenhydrate

76% (79 g)

74 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Suppe ist immer schön, sie ist großartig, billig und der perfekte Weg, um dem Gemüse, bei dem Sie dachten: "Macht nichts", eine zweite Chance zu geben! Wir freuen uns über Suppen und stellen jede Woche eine neue Variante her. Letzte Woche war es diese köstliche Erbsensuppe mit Zutaten, die zufällig im Schrank war. Wir haben Sellerie und Karotten verwendet, aber Sie können natürlich auch abwechseln (Karotten, Pastinaken, Blumenkohl).

Makros(pro Portion)

409Kcal

Fette

18% (8 g)

Eiweiß

6% (6 g)

Kohlenhydrate

76% (79 g)

74 g Netto, 5 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Kartoffel

¹⁄₄ Stück

Sellerie

¹⁄₂ Stiel

Keltisches Meersalz

0 Prisen

Schwarzer Pfeffer

0 Prisen

getrockneter Kurkuma

0 Prisen

Erbsen

60 g

Bouillon

250 ml

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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