Vegane Hummuspaste mit Spinat und Artischocke

Name: Vegane Hummuspaste mit Spinat und Artischocke
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Keltisches Meersalz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 2 Hände Spinat; 40 g Pilze; 2 EL Zitronensaft; 1 EL Pinienkerne; 3 Stück Artischockenherzen; 75 g Volkorenpasta; 2 EL Hummus

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Vegane Hummuspaste mit Spinat und Artischocke

Living the Green Life

Fast am Wochenende erfordert das ein leckeres und festliches Rezept! Diesmal haben wir uns für eine Hummus-Paste entschieden. Jetzt denkst du vielleic...

Makros(pro Portion)

453Kcal

Fette

28% (14 g)

Eiweiß

12% (14 g)

Kohlenhydrate

60% (68 g)

58 g Netto, 10 g Ballaststoffe

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Fast am Wochenende erfordert das ein leckeres und festliches Rezept! Diesmal haben wir uns für eine Hummus-Paste entschieden. Jetzt denkst du vielleicht, Hummus und Pasta? Was für eine seltsame Kombination? Ja, es ist in der Tat keine Mischung, die einem sofort einfällt, wenn man an italienisches Essen denkt. Die Kichererbsenpaste erweist sich jedoch als großartige Sauce: cremig, köstlich im Geschmack und sehr schnell zubereitet. Alles Dinge, die uns bei LTGL sehr glücklich machen :)

Makros(pro Portion)

453Kcal

Fette

28% (14 g)

Eiweiß

12% (14 g)

Kohlenhydrate

60% (68 g)

58 g Netto, 10 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Volkorenpasta

75 g

Pilze

40 g

Artischockenherzen

3 Stück

Spinat

2 Hände

Pinienkerne

1 EL

Hummus

2 EL

Zitronensaft

2 EL

Schwarzer Pfeffer

1 Prise

Keltisches Meersalz

1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

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