Vegane Miso-Suppe mit Seidentofu und Wakame

Name: Vegane Miso-Suppe mit Seidentofu und Wakame
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 300 ml Wasser; 75 g Pilze; 2 Stück Frühlingszwiebel; 1 Hand Mungobohnensprossen; 50 g Wakame (Seetang); 2 TL Miso Paste; 50 g Seidentofu

Zurück

Premium

Vegane Miso-Suppe mit Seidentofu und Wakame

Living the Green Life

Das Miso im Namen Miso-Suppe stammt aus der Miso-Paste, die normalerweise aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird, aber auch braunen Reis, Gerst...

Makros(pro Portion)

111Kcal

Fette

16% (2 g)

Eiweiß

32% (9 g)

Kohlenhydrate

52% (13 g)

10 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Be the first to comment!

Das Miso im Namen Miso-Suppe stammt aus der Miso-Paste, die normalerweise aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird, aber auch braunen Reis, Gerste und Gemüse enthalten kann. Sie haben auch Unterschiede in der Stärke, von rot über weiß bis gelb. Wir lieben die roten Nudeln und nein, Sie müssen keinen Umweg bei einem Toko machen, sie verkaufen diese auch im Supermarkt! Normalerweise wird Miso-Suppe aus Fleisch und Fisch hergestellt. Wenn Sie diese beiden jedoch weglassen und sie beispielsweise durch Tofu und Pilze ersetzen, wie in diesem Rezept beschrieben, erhalten Sie eine köstliche vegane Suppe.

Makros(pro Portion)

111Kcal

Fette

16% (2 g)

Eiweiß

32% (9 g)

Kohlenhydrate

52% (13 g)

10 g Netto, 3 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Wakame (Seetang)

50 g

Mungobohnensprossen

1 Hand

Frühlingszwiebel

2 Stück

Seidentofu

50 g

Pilze

75 g

Wasser

300 ml

Miso Paste

2 TL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

15 min

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Premium wählen

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen. Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.

Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen. Gehen Sie zu Premium, um die Anweisungen dieses und 2197 anderer Premium Rezepte anzuzeigen.