Gefüllter Kürbis

Name: Gefüllter Kürbis
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 1 EL Knoblauch; 125 g Rinderhackfleisch; 50 g Spinat; 1⁄2 TL frischer Rosmarin; abschmecken Salz; 1⁄2 Stück Kürbis; 50 g Shiitake-Pilze

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Gefüllter Kürbis

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

624Kcal

Fette

41% (28 g)

Eiweiß

26% (40 g)

Kohlenhydrate

33% (52 g)

46 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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41% (28 g)

Eiweiß

26% (40 g)

Kohlenhydrate

33% (52 g)

46 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kürbis

¹⁄₂ Stück

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Knoblauch

1 EL

Shiitake-Pilze

50 g

Rinderhackfleisch

125 g

Spinat

50 g

frischer Rosmarin

¹⁄₂ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Salz

abschmecken

1 Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

20 min

Kochzeit

1 hr 0 min

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