Lachs mit Kokosnusskruste mit gedünstetem Gemüse

Name: Lachs mit Kokosnusskruste mit gedünstetem Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 1⁄2 EL Kokosraspeln; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Kokosnussöl; 1⁄4 TL frischer Ingwer; 150 g Süßkartoffel; 1⁄2 Stück Limette (Reibe); abschmecken Salz; 125 g Lachsfilet; 1⁄2 Stück Brokkoli

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Lachs mit Kokosnusskruste mit gedünstetem Gemüse

Marinka Bil

4.8

(1)

Makros(pro Portion)

530Kcal

Fette

31% (18 g)

Eiweiß

29% (38 g)

Kohlenhydrate

40% (53 g)

39 g Netto, 14 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

530Kcal

Fette

31% (18 g)

Eiweiß

29% (38 g)

Kohlenhydrate

40% (53 g)

39 g Netto, 14 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Brokkoli

¹⁄₂ Stück

Süßkartoffel

150 g

Lachsfilet

125 g

Kokosraspeln

1 ¹⁄₂ EL

Limette (Reibe)

¹⁄₂ Stück

frischer Ingwer

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Salz

abschmecken

Kokosnussöl

¹⁄₂ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

20 min

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