Poke-Schale

Name: Poke-Schale
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Orientalisch
Ingredients: 75 g geräucherter Lachs; 50 g Karotte; 1⁄2 Stück Avocado; 1⁄4 Stück Gurke; 0.5 cm frischer Ingwer; 2 EL frischer Koriander; 2 EL Olivenöl (extra virgen); 1 TL Sesamsamen; 1 EL Zitronensaft; 25 g Rotkohl; 1⁄2 TL Fischsauce; 25 g Seetangnudeln

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Poke-Schale

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

524Kcal

Fette

73% (42 g)

Eiweiß

13% (17 g)

Kohlenhydrate

14% (18 g)

10 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

524Kcal

Fette

73% (42 g)

Eiweiß

13% (17 g)

Kohlenhydrate

14% (18 g)

10 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Seetangnudeln

25 g

Karotte

50 g

Rotkohl

25 g

Gurke

¹⁄₄ Stück

Avocado

¹⁄₂ Stück

frischer Koriander

2 EL

geräucherter Lachs

75 g

Olivenöl (extra virgen)

2 EL

Zitronensaft

1 EL

frischer Ingwer

0.5 cm

Fischsauce

¹⁄₂ TL

Sesamsamen

1 TL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

20 min

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