Süßkartoffel-Spinat-Frittata

Name: Süßkartoffel-Spinat-Frittata
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Stück Ei; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 1⁄2 Stück Zwiebel; 75 g Spinat; 100 g Süßkartoffel

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Süßkartoffel-Spinat-Frittata

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

329Kcal

Fette

43% (16 g)

Eiweiß

24% (20 g)

Kohlenhydrate

33% (27 g)

22 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

329Kcal

Fette

43% (16 g)

Eiweiß

24% (20 g)

Kohlenhydrate

33% (27 g)

22 g Netto, 5 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Süßkartoffel

100 g

Spinat

75 g

3 Stück

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

40 min

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