Wilde wilde Burger

Name: Wilde wilde Burger
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 TL Zimt; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 TL Kokosnussöl; 175 g Süßkartoffel; abschmecken Salz; 1 1⁄2 EL frische Petersilie; 75 g Rotkohl; 2 EL Mayonnaise; 40 g Rosinen; 75 g Weißkohl; 1 1⁄2 EL frischer Estragon; 1⁄2 TL Kokosnussöl; 1 Stück Rindfleischburger

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Wilde wilde Burger

Marinka Bil

Makros(pro Portion)

790Kcal

Fette

45% (40 g)

Eiweiß

14% (28 g)

Kohlenhydrate

41% (80 g)

69 g Netto, 11 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

790Kcal

Fette

45% (40 g)

Eiweiß

14% (28 g)

Kohlenhydrate

41% (80 g)

69 g Netto, 11 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Geröstete Süßkartoffel:

Süßkartoffel

175 g

Kokosnussöl

¹⁄₂ TL

Zimt

¹⁄₄ TL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Salz

abschmecken

Krautsalat:

Rotkohl

75 g

Weißkohl

75 g

Rosinen

40 g

Mayonnaise

2 EL

frischer Estragon

1 ¹⁄₂ EL

frische Petersilie

1 ¹⁄₂ EL

Wilde Burger:

Kokosnussöl

¹⁄₂ TL

Rindfleischburger

1 Stück

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

20 min

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